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आसान और हिंदी वर्ज़न — बिल्कुल सरल भाषा स्टाइल में 👇
🇮🇳 तिरंगा नारियल चटनी रेसिपी घर पर 🏡
आसान • झटपट • बेहद स्वादिष्ट • परफेक्ट व्हाइट नारियल चटनी
(Republic Day 🇮🇳 & Independence Day 🇮🇳 Special Recipe)
🎥 Keywords (Hindi)
तिरंगा नारियल चटनी 🇮🇳 | रिपब्लिक डे स्पेशल आसान रेसिपी
Tricolour Coconut Chutney | बिना पकाए देशभक्ति रेसिपी
परफेक्ट व्हाइट नारियल चटनी तिरंगा स्टाइल
26 जनवरी स्पेशल | तिरंगा चटनी रेसिपी
Independence Day Special Tiranga Chutney
✨ सारांश (Summary)
यह तिरंगा नारियल चटनी एक नो-कुक, झटपट और फेस्टिव स्पेशल रेसिपी है।
ताज़े नारियल से बनी यह चटनी हरे, सफेद और केसरिया रंग में तैयार की जाती है, जो हमारे भारतीय तिरंगे का प्रतीक है 🇮🇳।
यह रेसिपी बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आती है।
📖 इस रेसिपी के बारे में
✔️ बिना गैस
✔️ 10–15 मिनट में तैयार
✔️ परफेक्ट सफेद चटनी
✔️ रिपब्लिक डे / इंडिपेंडेंस डे के लिए बेस्ट
✔️ रील्स और शॉर्ट्स के लिए परफेक्ट
⏱️ समय
तैयारी समय: 10–12 मिनट
ग्राइंडिंग समय: 2–3 मिनट
कुल समय: लगभग 15 मिनट
🔥 आंच / तापमान
❌ गैस की जरूरत नहीं
❌ कोई पकाने की प्रक्रिया नहीं
🍽️ उपयोग होने वाले बर्तन
मिक्सर ग्राइंडर (चटनी जार)
चाकू
कटिंग बोर्ड
3 कटोरियाँ
चम्मच
काँच के छोटे बाउल / ग्लास
🧺 सामग्री (सही नाप के साथ)
बेस नारियल चटनी
ताज़ा नारियल – 1 पूरा
दही – ¼ कप
पानी – ¼ कप (ज्यादा नहीं)
नमक – ½ छोटी चम्मच
तिरंगा रंग के लिए
फूड ग्रीन कलर – ¼ छोटी चम्मच (थोड़े पानी में घोलें)
फूड ऑरेंज कलर – ¼ छोटी चम्मच (थोड़े पानी में घोलें)
छाछ – 1 टेबल स्पून (सफेद रंग के लिए)
सजावट (वैकल्पिक)
राई के दाने – अशोक चक्र बनाने के लिए
🧑🍳 तैयारी (महत्वपूर्ण बातें)
नारियल अच्छे से छील लें
❌ भूरा हिस्सा बिल्कुल न लें
सफेद भाग को मोटे टुकड़ों में काटें
अच्छे से धो लें
🥥 विधि (Step by Step)
Step 1: परफेक्ट व्हाइट नारियल चटनी बनाएं
मिक्सर जार में डालें:
नारियल के सफेद टुकड़े
दही – ¼ कप
पानी – ¼ कप
नमक – ½ छोटी चम्मच
एक बार पीसें
ढक्कन खोलकर चम्मच से मिलाएं
दोबारा पीसें
गाढ़ी और हल्की दरदरी चटनी तैयार करें
Step 2: चटनी को 3 हिस्सों में बाँटें
3 बराबर कटोरियों में चटनी निकाल लें
Step 3: तिरंगे के रंग मिलाएं
पहली कटोरी → हरा रंग मिलाएं
दूसरी कटोरी → केसरिया रंग मिलाएं
तीसरी कटोरी → 1 टेबल स्पून छाछ मिलाएं (और भी सफेद करने के लिए)
⭐ सीक्रेट टिप (बहुत ज़रूरी)
👉 चटनी पीसते समय रंग बिल्कुल न डालें।
हमेशा रंग बाद में मिलाएं, इससे:
रंग चमकदार रहता है
स्वाद खराब नहीं होता
चटनी कड़वी नहीं होती
🇮🇳 परोसने और सजाने के तरीके
तरीका 1: तिरंगा प्लेटिंग
हरी, सफेद और केसरिया चटनी साथ-साथ रखें
सफेद हिस्से पर राई के दाने डालकर अशोक चक्र बनाएं
तरीका 2: लेयर वाला ग्लास
नीचे हरा
बीच में सफेद
ऊपर केसरिया
10 मिनट फ्रिज में रखकर परोसें
🍽️ किन चीज़ों के साथ परोसें
इडली
डोसा
अप्पे
वड़ा
सैंडविच
कटलेट
🎒 टिफिन में कैसे पैक करें
3 सेक्शन वाले डिब्बे में रखें
या अलग-अलग छोटी डिब्बियों में
हिलने से बचाएं
❄️ स्टोरेज & शेल्फ लाइफ
एयरटाइट डिब्बे में फ्रिज में रखें
24 घंटे तक फ्रेश रहती है
फ्रीज न करें
🌿 फायदे
ठंडी तासीर
पाचन के लिए अच्छी
हेल्दी फैट से भरपूर
बिना पकाए न्यूट्रिशन बना रहता है
🍴 इस रेसिपी के उपयोग
फेस्टिव थाली
बच्चों का स्कूल सेलिब्रेशन
देशभक्ति थीम फूड
रील्स और शॉर्ट्स के लिए
💡 टिप्स & ट्रिक्स
हमेशा ताज़ा नारियल लें
गाढ़ी चटनी लेयरिंग के लिए बेस्ट है
रंग हमेशा थोड़ा-थोड़ा मिलाएं
❓ FAQs
Q. क्या नैचुरल रंग इस्तेमाल कर सकते हैं?
हाँ, पालक (हरा) और गाजर (केसरिया)।
Q. क्या दही छोड़ सकते हैं?
हाँ, लेकिन दही से स्वाद और क्रीमीनेस बढ़ती है।
Q. क्या यह जैन है?
हाँ, पूरी तरह जैन रेसिपी है।
🏁 निष्कर्ष
यह तिरंगा नारियल चटनी स्वाद, सेहत और देशभक्ति का खूबसूरत मेल है 🇮🇳।
रिपब्लिक डे और इंडिपेंडेंस डे पर इसे जरूर ट्राय करें।
✅ यह रेसिपी कौन-कौन से सवालों के जवाब देती है?
घर पर तिरंगा चटनी कैसे बनाएं?
परफेक्ट सफेद नारियल चटनी कैसे बनती है?
चटनी में रंग कैसे मिलाएं कि स्वाद खराब न हो?
26 जनवरी स्पेशल आसान रेसिपी क्या बनाएं?
🎯 सवाल
🇮🇳 आपकी फेवरेट चटनी कौन-सी है – हरी, सफेद या केसरिया?
🥥 क्या आप यह रेसिपी Republic Day पर बनाएंगे?
🎉 क्या मैं और तिरंगा रेसिपी शेयर करूँ?
❤️ Comment करें “जय हिंद 🇮🇳”




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