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BATATA POHA RECIPE || ALOO POHA KAISE BANAYE || BATAKA POHA
POHA-BATATA IS A DELICIOUS & POPULAR INDIAN BREAKFAST & SNACK MADE WITH FLATTENED RICE(POHA OR POHE), POTATOES & DRY SPICES. THIS IS A VERY FILLING DISH WHICH CAN BE ENJOYED NOT JUST AS BREAKFAST BUT FOR LUNCH OR DINNNER AS WELL.
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ब्राउन-पुलाव रेसिपी || सिंधी भुगा-चावर बिना प्याज़ कैसे बनाए || सिंधी पुलाव
SINDHI BHUGA CHAWAL WITHOUT ONION SINDHI BHUGA CHAWAL IS A DELICIOUS PULAO ब्राउन-पुलाव(भुगा चावर) सिंधी प्रांत का पारम्परिक व्यंजन है। यह एक राइस रेसिपी है। जिसे हर सिंधी घर में बनाया जाता है। चावल को साबुत मसालों और कारमेलाइज़ेड प्याज के साथ पकाया जाता है। जिसके कारण एक गहरे भूरे रंग में बदल जाता है।…
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साई-भाजी रेसिपी || PALAK-CHANA DAL WITHOUT ONION GARLIC
HEALTHY & NUTRITIOUS SAI BHAJI सिंधी साई भाजी रेसिपी सिंधी प्रांत की पारम्परिक रेसिपी है। जिसे हर सिंधी घर में बनाया जाता है। आमतौर पर इसे पुलाव (brown rice) या मीठे चावल(तहेरी) से ही परोसा जाता है। पर इसे रोटी, चपाती, प्लेन चावल या सिंधी कोकी के साथ भी खाया जा सकता है।खाने में काफी…
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नारियल की चटनी रेसिपी || HOW TO MAKE COCONUT-CHUTNEYIN HINDI
COCONUT CHUTNEY IS A DELICIOUS AS WELL AS HEALTHY SIDE DISH & CONDIMENT, USUALLY SERVED WITH SOUTH INDIAN DISHES. THISE IS MADE WITH FRESH GROUND COCONUT WITH OTHER INGREDIENTS SUCH AS CORIANDER, GREEN CHILLI, GINGER & CURD.
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ईमली की खट्टी-मीठी चटनी || CHAAT KE LIYE GUD – IMLI KI CHUTNEY
SWEET & SOUR TAMARIND CHUTNEY IS A DELICIOUS INDIAN SAUCE. DRY GINGER POWDER IS ADDED TO TAMARIND CHUTNEY-FOR THAT REASON, IT IS ALSO KNOWN AS SOUNTH CHUTNEY. THIS IS SWEET, SOUR, TANGY & SPICEY DIPPING SAUCE & TOPPING SAUCE CAN BE SERVED WITH ANY INDIAN CHAAT.
Meena Manwani Cooking Tutorial
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